Des jus de petits producteurs pour remplacer les boissons industrielles

dimanche, mars 17, 2019 4 Permalink

J’ai depuis longtemps dit adieu aux sodas, jus de fruits en bouteille et autres boissons industrielles bourrées de sucres et d’additifs en tous genres. Parfois, même quand on ne s’y attend pas, certaines boissons qu’on croirait « healthy » cachent des édulcorants, des colorants et des tonnes de sucre.

J’ai envie de vous dire qu’il n’y a rien de tel que des boissons faites maison mais je vous avoue que j’ai un peu de mal à m’y mettre. J’adooooore préparer des goûters, des gros gâteaux et des pâtisseries, mais quand j’ai passé des heures les mains dans la farine, j’ai un peu la flemme de me lancer dans un smoothie, un jus pressé à froid ou un cocktail ! En hiver, c’est infusions à gogo mais quand vient le printemps et l’été, on a envie de troquer les boissons chaudes pour des idées plus fraiches.

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Alors que boire en dehors de l’eau quand on reçoit et qu’on a envie de se faire plaisir avec des boissons saines mais gourmandes ?

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Des boissons de petits producteurs !

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier.

Je vous propose de découvrir Sous le Pommier, une marque portée par des producteurs et productrices qui ont créé la 1ère filière française de pommes à jus, issues de vergers de France, garanties 0 traitement pesticide, insecticide, fongicide, herbicide. C’est la première marque du marché à proposer des jus de vergers de France, à base de pommes non-traitées.

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Il faut savoir que la certification Biologique n’est pas l’unique modèle d’agriculture éco-responsable et c’est en s’unissant que ces producteurs ont créé la première filière française certifiée par Bureau Véritas bannissant tous pesticides, quitte à tout perdre si leurs récoltes ne répondent pas aux exigences qualité qu’ils se sont fixés.

Ils ont également recours à des techniques alternatives comme le désherbage par des moutons, des nids d’oiseaux insectivores (tels que les mésanges), des plantations de haies, des techniques de taille des arbres pour réduire les maladies … C’est vraiment une chouette initiative !

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La gamme contient :

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

♥ 1 pur jus pomme nature, avec rien que 4 pommes non-traitées, sans ajout de sucre, ni de toute autre forme d’additif, de colorant ou de conservateur.
Format 1 L – 2,40€.

♥ 1 jus pétillant pomme nature sans alcool, mon coup de coeur. C’est la boisson parfaite pour remplacer les sodas du commerce. Format 0,75L – 3,20€.

♥ 1 pur jus de pommes et de poires, toujours sans ajout de sucre ni additif.
Format 1 L – 2,40€.

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J’en profite pour vous glisser 2 idées que j’ai utilisées pour twister mes verres de « Sous le Pommier » :

Les glaçons de fleurs séchées : 

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Ils finissent par fondre et par colorer / parfumer notre boisson. Vous pouvez aussi les agrémenter de morceaux de fruits ou d’aromates.

Pour réaliser ces glaçons, disposez des fleurs séchées comestibles ou des morceaux de fruits dans les compartiments de votre bac à glaçons. Recouvrez-les d’eau et laissez prendre le bac au congélateur pour quelques heures.

Les fruits rouges :

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

Glisser quelques fruits rouges dans un verre de jus de pomme apporte tout de suite des couleurs pétillantes et une petite touche en plus.

Si ce n’est pas la saison, n’hésitez pas à utiliser des fruits rouges surgelés.

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Cette idée vous plait ? 

Epinglez-la sur Pinterest ! 

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

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4 Comments
  • Laura VeganPower
    mars 19, 2019

    Ah mais j’adore les jus de pommes, c’est ma grosse addiction ! J’peux me boire des litres et des litres !
    Ceux-ci me plaisent beaucoup trop, mais où les acheter du coup ? Je n’ai rien vu sur leur site et ça m’a bien donné envie.
    J’ai d’abord cru à la vie clair confondant le logo en bas sur la bouteille mais en fait nan (voilà ce qui se passe quand je commence à lire un article dans mon lit sur mon téléphone ahaha).
    Je veux bien l’info si jamais car je veux les 3 bouteilles ahahahaah
    Très jolies idées avec les glaçons et les fruits.

    • marie
      mars 19, 2019

      Coucou Laura !
      Moi aussi j’aime trop, le pétillant est chouette, j’ai kiffé 🙂
      Ils distribuent en GMS pour info.
      Bisous !

      • Laura VeganPower
        avril 12, 2019

        Ah bien, j’irai voir ça chez Casino alors avant de partir dans les contrées de banlieues ahahahaah

  • Mon Totem
    avril 10, 2019

    Ce jus de pomme a l’air sain, j’ai également arrêté les sodas depuis longtemps mais j’achète des jus bio que ce soit à la pomme ou à l’abricot. Je retrouve le vrai goût des fruits au lieu du sucre que je buvais auparavant 🙂

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