Alors que je suis en pleine remise en question de mon alimentation et de mon train de vie (comme vous avez pu le lire ici ou ici), j’ai découvert le fabuleux concept de Claire et Gabrielle : Nubio ! Elles ont développé à Paris des cures Détox de jus bio pressés à froid afin de bien conserver les nutriments des fruits et légumes.
Pendant 1, 3 ou 5 jours de cure, tous les repas sont remplacés par des jus pressés à froid élaborés à partir d’ingrédients frais, crus et issus de l’agriculture biologique. L’apport en minéraux de ces jus stimule l’élimination des toxines et dans une journée de cure Nubio, il y a 4 kg de fruits et légumes crus ! Quelques jours avant le début de sa cure, il est important de veiller à modifier son alimentation pour commencer le processus d’élimination (ça ne sert à rien de se goinfrer de Mac Do juste avant évidemment !). Tout est expliqué dans les documents envoyés par Nubio.
J’avais terriblement envie de tenter l’expérience et j’ai eu la chance d’essayer en avant-première la nouveauté du printemps en édition limitée de Claire et Gabrielle : les trois élixirs !
Cette petite cure a été conçue pour passer une journée sans café. Personnellement, je n’en bois pas, mais elle peut également s’insérer dans une journée habituelle et j’ai adoré rythmer la mienne avec mes 3 élixirs. Je l’ai associée à des repas très légers tous constitués de fruits et légumes crus.
Le livreur a sonné à 9h pile et j’ai découvert à l’intérieur d’un petit sac trois jolis flacons : « Rayonne », « Inspire » et « Rêve » qui sont numérotés car à consommer dans un ordre précis.
Dès 10h, j’ai siroté « Rayonne », un mélange de citron bergamote, orange, pétales de rose, hibiscus, gingembre, sirop d’érable, eau minérale. Un vrai régal ! Les parfums sont présents et forts en bouche. C’est un mélange original qui donne un vrai coup de fouet !
Vers 16h, je me suis jetée sur « Inspire » composé de citron vert, pomme verte, persil, estragon, ortie piquante, citronnelle et eau minérale. Cette association de saveurs est très atypique mais très agréable et plus douce que la première.
Enfin, vers 21h, bien installée dans mon canapé, j’ai dégusté « Rêve », un mélange de citron, lavande, badiane, curcuma, sirop d’érable et eau minérale. Il y a un fort goût de réglisse qui a une dominance sur les autres saveurs et qui fait que c’est le flacon que j’ai le moins apprécié. Mais on sent tout de même que c’est naturel, sain et excellent pour notre organisme !
Cette expérience a été une vraie réussite et je tiens à féliciter Claire et Gabrielle d’avoir mis sur pieds un concept aussi original mais surtout des cures très qualitatives, préparées uniquement à partir d’ingrédients de saison et issus de l’agriculture biologique, avec des recettes complètement originales et d’une fraîcheur irréprochable (car les fruits et légumes sont pressés le jour même de la livraison).
Ormi les bienfaits sur notre organisme et sur notre santé de ces cures de jus, j’ai été impressionnée par le goût des produits Nubio ! Les saveurs des fruits et des légumes ressortent de manière incroyable et chaque gorgée est un vrai régal ! Je crois que c’est la première fois que je bois des jus aussi délicieux !
Cette expérience ne fait que renforcer mon envie d’investir dans un extracteur de jus. Je rêve de pouvoir me préparer moi même des jus avec cette technique de pressage à froid qui permet de préserver les propriétés gustatives et nutritionnelles des fruits et des légumes sans oxyder ni abîmer les nutriments (contrairement à la centrifugeuse qui les détruit). Voilà un accessoire qui est en première position sur ma wishlist !
En attendant, je vous invite à essayer les cures de jus Nubio pour éliminer les toxines, remettre les compteurs à zéro et vous redonner la pêche ! C’est une très bonne expérience pour prendre du recul sur ses habitudes et marquer le top départ de nouveaux objectifs alimentaires sur le long terme. Mais c’est aussi, selon moi, une cure que l’on peut pratiquer de temps en temps quand on a déjà un rythme de vie sain, par exemple 3 ou 5 jours par mois, pour rester au top de sa forme !
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14 € le set de 3 élixirs Nubio. Edition limitée à 500 sets de 3 élixirs.
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En vente sur www.nubio.fr
Crédit photos : Sweet & Sour
Miam ça à l’air super tentant ! 😀
ps: y’a une faute de frappe à la fin de l’article sur l’adresse du site de nubio, une petit « w » de trop ! 😀
Ce n’était pas trop dur de tenir toute la journée?
Je découvre avec ton article, et ça me fait très envie , pas pour le côté détox, j’aurais peur de perdre du poids je crois, mais pour le,côte gourmande, puisque j’adore les fruits et légumes 🙂
Merci Julia, j’ai corrigé ^^
Coucou ! Non c’est pas dur du tout car c’est une mini cure où tu as quand même de vrais repas ! Les jus sont simplement là pour remplacer le café, le thé ou les sodas que tu aurais envie de boire
dans la journée.
Ah oui je t’avoue que les mélanges sont délicieux ! On ne s’arrêterait plus d’en boire ^^
J’aime beaucoup ce genre d’article !