Je me réjouis de vous présenter cette recette de cheesecake vegan aux fruits rouges en partenariat avec les pruneaux d’Agen. Moi qui suis très friande de pâtisserie crue, je me…
Une génoise crue, une crème à la vanille et des framboises : pour réaliser cette recette, je me suis inspirée des réalisations crues de Marie-Sophie dans son livre L’Instant Cru.…
Oui, on peut manger cru, sans gluten, sans lait et sans sucre raffiné tout en se régalant ! C'est parfois difficile de faire comprendre à son entourage les bienfaits de…