Sweet & Sour | Healthy & Happy Living

Sélection shopping pour décorer ses gâteaux

mercredi, avril 17, 2019 1 Gourmandise, Le sucré Permalink

A l’occasion de la sortie de mon livre « Ça c’est du gâteau » aux éditions Laplage, je me suis dit que ce serait chouette de vous faire une sélection shopping avec quelques accessoires sympa pour décorer ses gros gâteaux. Je vous laisse découvrir dans le livre mes idées pour décorer avec des fleurs, des fruits et ...

Cupcakes vegan vanille-fraise avec Proactiv Expert

jeudi, avril 11, 2019 1 Gourmandise, Le sucré Permalink

Je vous propose des cupcakes vegan à la vanille avec un coeur à la confiture de fraise, surmontés d’une crème à la vanille et de fraises en morceaux.

Le printemps arrive et pour mon plus grand bonheur, quelques fraises françaises commencent à apparaitre sur les étalages des magasins bio. C’est l’un de mes fruits préférés, je me suis donc empressée de préparer une recette avec les premières gariguettes de la saison. Je vous propose des cupcakes à la vanille avec un coeur à la ...

Ma recette de parmesan végétal

lundi, mars 25, 2019 3 Gourmandise, Le salé Permalink

J'ai toujours un bocal de parmesan végétal sur mes étagères à bocaux. Dès que je vois qu'il se vide, hop, j'attrape mon blender et j'en refais vite : c'est simple, rapide et il y a très peu d'ingrédients !

J'ai un petit kif les jours où j'ai envie de me faire un repas rapide : je me fais cuire une assiette de pâtes d'épeautre aux superfoods de chez Kazidomi (mes pâtes préférées), je rajoute vers la fin de la cuisson des fèves et des petits pois surgelés de chez Picard, je transvase le tout ...

Des jus de petits producteurs pour remplacer les boissons industrielles

dimanche, mars 17, 2019 4 Lifestyle Permalink

Il y a des petits producteurs qui font les choses tellement bien que ce serait dommage de mettre toutes les boissons en bouteille dans le même panier. Si on remplaçait les boissons industrielles par des jus artisanaux ?

J’ai depuis longtemps dit adieu aux sodas, jus de fruits en bouteille et autres boissons industrielles bourrées de sucres et d’additifs en tous genres. Parfois, même quand on ne s’y attend pas, certaines boissons qu’on croirait « healthy » cachent des édulcorants, des colorants et des tonnes de sucre. J’ai envie de vous dire qu’il n’y a rien ...

Zoom sur mes étagères à bocaux

jeudi, février 21, 2019 8 Lifestyle Permalink

Zoom sur mes étagères de cuisine regroupant mes pots à vrac : où j’ai trouvé mes bocaux ? Comment j’enlève les étiquettes des bocaux que je récupère ? Avec quoi j’écris dessus ?

Depuis que j’ai posté sur Instagram la photo de mes petites étagères de cuisine regroupant mes pots à vrac, je reçois tous les jours des tas de questions : où j’ai trouvé mes bocaux ? Comment j’enlève les étiquettes des bocaux que je récupère ? Avec quoi j’écris dessus ? Je vous propose donc un petit ...

Gâteau renversé à l’ananas (vegan)

lundi, février 18, 2019 6 Gourmandise, Le sucré Permalink

Comme j’étais en vacances en Guadeloupe au mois de janvier et que j’avais envie de prolonger un peu ce voyage sur le blog, j’ai décidé de relever le défi que m’a lancé Shopmium : préparer une recette exotique à base de cassonade. En ce moment, Shopmium, l’appli qui rembourse vos courses, propose une campagne avec Saint ...