Sweet & Sour | Healthy & Happy Living

Je déménage dans un studio parisien de 14 m2

jeudi, octobre 11, 2018 43 Lifestyle Permalink

Je déménage bientôt dans un studio parisien de 14m2 et je rénove entièrement mon appartement avec Hélène et Julien de Heju Studio !

Cet été, j’ai réalisé un projet fou : j’ai décidé de retaper mon futur appartement ! . Chercher un appart’ à Paris : une tâche fastidieuse ! Après plus de 6 mois de recherche active, j’ai eu un coup de coeur pour un petit studio parisien avec mezzanine. J’ai visité des dizaines et des dizaines d’appartements. C’est le seul ...

Tartelettes au yaourt avec Les Petites Pousses (vegan, sans gluten)

vendredi, septembre 28, 2018 3 Gourmandise, Le sucré Permalink

Ca vous dit des petites tartelettes au yaourt et aux fruits aujourd’hui ? Dans cette recette, les super yaourts vegan Les Petites Pousses sont à l’honneur ! Je vous avais préparé des bâtonnets glacés avec leur délicieux « Plaisir de Noisette au praliné » avant l’été. Cette fois-ci, je vous fais découvrir leur grand classique : le brassé d’amandes, ...

Chocolate caramel slice (vegan, sans gluten)

mercredi, septembre 26, 2018 4 Gourmandise, Le sucré Permalink

Je vous propose une version vegan et sans gluten d’un dessert anglo-saxon qui me fait saliver à tous les coups : le chocolate caramel slice. Il s’agit d’une couche de caramel sandwichée entre une couche de biscuit et une couche de chocolat noir. J’ai ajouté ma petite touche en remplaçant le caramel classique par un caramel ...

Funky layer cake au Coeur de Boule brownie – beurre de cacahuète (vegan, sans gluten)

vendredi, septembre 21, 2018 6 Gourmandise, Le sucré Permalink

Parce que je kiffe Funky Veggie et parce que le Coeur de Boule brownie - beurre de cacahuète est mon snack préféré de tous les temps, j’ai créé un big gâteau vegan et sans gluten en son honneur ! De quoi vous offrir un #MOMENTBOULE ultra décadent !

Qui ne connait pas encore les Coeurs de Boule de Funky Veggie ? Ces snacks vegan et sans gluten à base de dattes et de noix sont parfaits pour combler les petits creux tout en régalant ses papilles et en faisant du bien à son corps ! Les compo sont irréprochables : pas de sucre raffiné, ...

La recette des freakshakes vegan d’Aujourd’hui Demain x Funky Veggie

lundi, septembre 10, 2018 5 Gourmandise, Le sucré Permalink

J'ai eu l'occasion de goûter à de la décadence vegan à l’état pur : les Funky Freakshakes d'Aujourd'hui Demain x Funky Veggie. Ces freakshakes méritant d'être goûtés par le plus grand nombre, je me devais de les immortaliser et de soutirer les recettes pour vous ! Merci à Camille d'avoir tenu le rôle de mannequin ...

Biscuits au shiro miso et au sésame (vegan)

jeudi, septembre 6, 2018 2 Gourmandise, Le sucré Permalink

Lima, la célèbre marque de produits bio et vegan, m’a lancé le défi de créer une recette d’inspiration japonaise avec 2 ingrédients de leur gamme : leur shiro miso et leur lait d’avoine. Pour ceux qui ne connaissent pas le shiro miso, il s’agit d’une pâte de soja fermentée très riche en protéines et en fibres ...