3 tartines apéritives avec Le Pain des Fleurs
Vous connaissez sans doute Le Pain des Fleurs, cette marque de tartines craquantes bio et sans gluten ? Oubliez les chips et les biscuits trop salés, Le Pain des Fleurs…
Heart cake vegan : faire un coeur dans un cake
Ca faisait hyper longtemps que je voulais tenter un cake avec une forme à la découpe.J'ai pas mal potassé le sujet et finalement, j'ai triché ! 😂 J'ai utilisé un…
Mousse au chocolat vegan au blender, sans aquafaba
C'est très rare que j'utilise de l'aquafaba : j'ai un peu de mal avec l'idée de manger le jus dans lesquels les pois chiches ont trempé pendant 1000 ans 😅Mais…
Quelles formations en pâtisserie végétale existe-t-il en France ?
C'est une question que l'on me pose très régulièrement et ayant moi-même fait de nombreuses recherches pour me former et enrichir mes connaissances en pâtisserie végétale, j'ai pensé qu'un état…
Pancakes vegan super fluffy
Vous avez été nombreux à me demander la recette des pancakes que j'avais préparés pour un brunch cet été chez mes parents ! Je vous avais montré à quel point…
Tiramisu aux tomates cerises et sucettes de concombre
Je vous propose aujourd’hui deux recettes fraiches et estivales en partenariat avec la filière des Tomates et Concombres de France. Ce sont des légumes très largement consommés chez nous dès…