Vous aimez bien les Pink Lady® ? Moi c’est une variété de pommes que j’adore pour son goût sucré et légèrement acidulé, et pour sa chair juteuse. Je la trouve aussi bonne à croquer qu’à cuisiner ! Alors quand Pink Lady® m’a lancé le défi de créer une recette avec ces jolies pommes, j’ai tout de ...
Je n’achète jamais de margarine végétale parce que j’essaie d’éviter le plus possible les produits transformés. Mais lorsque mes parents sont venus à Paris, ils m’ont laissé une barquette de Vita’Coco. C’est une margarine qui est 100% vegan et ils n’achètent que celle-ci parce qu’elle est sans huile de palme et allégée en matières grasses. ...
A quelques jours de la Saint Valentin, j’ai le plaisir de recevoir sur le blog Emilie de C’est si bon Nutrition. Naturopathe spécialisée en nutrition & animatrice d’ateliers cuisine, elle m’a préparé lors de ma venue à Bordeaux une recette vegan ultra gourmande et décadente pour fêter à la fois la chandeleur et la Saint Valentin ...
Ce qui est génial dans mon Bio c’ Bon c’est que je trouve des protéines de soja texturées en vrac. Avant qu’un Bio c’ Bon ouvre à côté de chez moi, je n’avais pas du tout l’habitude d’en acheter. Aujourd’hui, j’en glisse dans mon panier à chaque fois que je fais des courses. Elles sont pas ...
Vous savez à quel point j’aime les recettes express pour combler mes envies gourmandes en un rien de temps ? Après mon tofu bolognaise express, mon caramel salé vegan ultra rapide avec 3 ingrédients ou encore mes petits porridges prêts en 3 minutes, je m’attaque aux cookies ! Oubliez les listes d’ingrédients à rallonge, on a besoin ...
Vous l’avez peut-être déjà découvert dans les rayons de votre magasin bio : Artisans du Monde vient de sortir un chocolat vegan à tomber : Sa recette, à base de lait de coco et de sucre de fleurs de cocotiers est dinguissime ! Le packaging coloré et plein de peps est super choux. Et surtout ...